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Partyservice & Catering

Sie möchten zu Hause feiern oder an einem anderen Ort Ihrer Wahl? Dann sind wir für Sie der richtige Ansprechpartner.

Sie erhalten von uns alles aus einer Hand: Leckere Speisen, gepflegte Getränke, kompetentes Servicepersonal, festliche Tischdekoration, Stuhlhussen bis hin zur Geschirrlieferung mit anschließender Endreinigung.

Schauen Sie sich unser Angebot der Speisen an und überzeugen sich von der Vielfalt. Wir beraten Sie gerne und unverbindlich.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Ihre Catering-Anfrage

Fingerfood

Überbackene Canapés


Blätterteig-Schnecken


Datteln im Speckmantel


Feine Forellentaler


Gefüllte Datteln


Honigmelonen-Sticks


Kleine Canapés


Pfannkuchenröllchen nach "Mediterraner Art"


Pikante Käsetaler auf Pumpernickel


Pikante Tartelettes


Tortellini-Mortadella-Sticks


Suppen

Broccoli-Cremesuppe


Kartoffel-Cremesuppe


Lauch-Cremesuppe


Rinderkraftbrühe mit Einlage


Spargel-Cremesuppe


Salate

Blattsalat


Blumenkohlsalat


Chinakohl


Eisbergsalat


Farmersalat


Gemischter Salat


Griechischer Bauernsalat


Heringssalat


Italienischer Salat


Käsesalat


Karotten-Selleriesalat


Kartoffelsalat


Krautsalat


Lauchsalat


Mexicosalat


Nudelsalat


Salatvariationen mit Dressing


Tomatensalat


Gemüse

Antipasti


Apfelrotkohl


Chinagemüse


Gebratenes Gemüse


Gemüseplatte (Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Bohnen, Pilze, Rosenkohl)


Kaisergemüse


Beilagen

Bratkartoffeln


Kartoffeln


Kartoffelspalten


Klöße


Kroketten


Pommes frites


Röstis


Reis


Rosmarinkartoffeln


Spätzle


Wildspezialitäten

Hirschbraten mit Birnen und Preiselbeeren


Rehbraten mit Pfifferlingen


Wildschweinbraten mit Waldpilzen


Wildschweingulasch


Spezialitäten vom Rind

Beefsteak mit Sauce


Rinderbraten in Biersauce


Rindergulasch nach "Burgunder Art"


Rinderschmorbraten


Rouladen


Tafelspitz mit Meerrettichsahne


Spezialitäten vom Schwein

Fleischspieß


Gefüllter Braten


Gegrillte Haxe


Grillhaxe in Biersauce


Grillröllchen mit Feta


Gyros mit "Metaxa"-Sauce überbacken


Hackbällchen mit Feta


Krustenbraten


Lendenauflauf mit Spargel


Party-Schnitzel


Schweinemedaillons im Parmesanmantel, dazu Tomatensauce


Schweinemedaillons mit Rahmsauce


Spießbraten mit Zwiebeln


Geflügelspezialitäten

Chicken Nuggets


Chinapfanne


Entenbrust in Orangensauce


Gefüllte Putenbrust auf Spinatbett


Geschmorte Gänsebrust


Hähnchen "Cordon bleu"


Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel


Hähnchenbrustfilet in Curryrahm


Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce


Hähnchenbrustfilet in Käsesauce


Hähnchenbrustfilet nach "Mediterraner Art"


Hähnchenschenkel


Putenschnitzel


Warme Fischspezialitäten

Überbackenes Fischfilet mit Mandelkruste


Gebratenes Pangasiusfilet


Gebratenes Zanderfilet


Gegrilltes Lachsfilet auf Rieslingsauce


Gegrilltes Lachsfilet auf Zitronensauce


Lachsfilet auf Spinat


Lammspezialitäten

Lammbraten mit "Kräutern der Provence"


Lammpfeffer


Blätterteig-Spezialitäten

Feta im Blätterteig


Gyros im Blätterteig


Kasseler im Blätterteig


Lauch im Blätterteig


Spinat im Blätterteig


Aufläufe und Überbackenes

Broccoligratin


Gemüselasagne


Kartoffelauflauf


Lachslasagne


Spinatlasagne


Tortelliniauflauf


Kalte Platten

Aufschnitt


Canapés


Fisch


Gefüllte Eier


Gewürztes Gehacktes


Hausmacher Wurst


Honigmelone mit "Serrano"-Schinken


Käse


Schinken


Desserts

Apfelküchle mit Vanilleeis


Apfelstrudel mit Vanilleeis


Bananensplit


Bayerische Creme


Cappuccinocreme


Eisbuffet


Götterspeise


Mousse au chocolat


Mousse der Saison im Schokosäckchen


Obstsalat


Panna cotta mit Früchten


Rote Grütze


Süße Tartelettes


Schokoladenpudding


Tiramisucreme


Vanilleeis mit heißen Pflaumen, Himbeeren oder Kirschen


 

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Bitte geben Sie vor dem Absenden die Zahl 8931 in das nachfolgende Feld ein.

 

Kontakt

Vorm Lohn 5
36251 Ludwigsau
OT Niederthalhausen

Telefon: 06670 - 919432
info@saal-allendorf.de